Umami. Jak smakuje Japonia. Spotkanie z Tomaszem Cegielskim

❗ Wstęp na wydarzenie możliwy po zakupie kuponu Południka. Przy wejściu otrzymasz kupon o wartości 15 zł, który możesz wymienić na dowolny napój w barze. ❗

Chcesz dowiedzieć się wszystkiego o japońskiej gastronomii?

Zapraszamy na spotkanie z Tomaszem Cegielskim, autorem książki „Umami. Jak smakuje Japonia”.

Tomasz Cegielski, wieloletni mieszkaniec Tokio, zabiera nas w podróż pełną smaków i zapachów! Odkrywa przed nami tajniki japońskiej gastronomii, pokazuje zarówno tanie knajpki z rāmenem, jak i ekskluzywne restauracje z tradycyjnym sushi. Spaceruje wąskimi alejkami pełnymi szyldów, lampionów i miejsc, gdzie stołują się okoliczni mieszkańcy. Wpada do yakiniku-ya, gdzie można samodzielnie przygotować na grillu japońską wołowinę wagyū oraz inne specjały. A to tylko początek!

Kiedy?
8 czerwca 2025, godz. 17:00

Gdzie?
Kawiarnia Południk 2.0. ul. Wilcza 25 w Warszawie.